美味いがっこ屋さん　松倉農産物生産加工所

秋田県大仙市松倉の自社畑で育てた新鮮な大根を、楢（なら）や桜の丸太で三日三晩かけて燻し上げ、地元産の米ぬかのみを使用し、約2か月間じっくり漬け込んだ本格無添加いぶりがっこを製造・販売しています。 定番の丸ごと1本漬けから、中まで赤いサラダ大根「紅い彗星スライス」、燻製大根にナチュラルチーズを挟んだ「チーズがっこ」、人参の優しい甘みが味わえる「いぶし人参スライス」、昆布と醤油で仕上げた「昆布しょうゆ漬け」など、素材の個性を活かしたバリエーションを豊富にご用意。 ご飯のお供に、お酒のおつまみに、また贈り物・お取り寄せグルメとしても人気の逸品を全国にお届けしています。